～川島産 キャラメルいちじくの焼き込みタルト～
「いちじく」は埼玉県川島町(かわじままち)の特産品。
まちのキャラクター「かわべえ＆かわみん」のモチーフにもなっているほど子供から大人まで人気があります💛
収穫したてのいちじくはオーブンでセミドライにして自然な甘みを凝縮✨
自家製のキャラメルソースに絡めて焼き上げた「心弾む焼きタルト」
工房の中でたくさんのいちじくがトレイに並ぶ様子はまるでアートのようです。
大小、まん丸、平べったいものから斜めに？なっている子も(*^^*)
大きさも形も色もひとつひとつ個性があります。
「可愛い～。わ～キレイ」と、思わず声をかけて(笑)しまいます。
そんな個性のあるいちじくたちをお洒落なタルトに焼き上げました。
サクサクのタルト生地と一緒にお楽しみください。
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